Россельхознадзор приостановил регистрацию четырех поставщиков продуктов в рязанские школы

31 окт 2022, 09:30 2643

Управлением Россельхознадзора с начала учебного года приостановлена регистрация в ФГИС "ВетИС" четырех уполномоченных лиц предприятий, осуществляющих поставку продуктов питания в школы Рязанской области, сообщила в пятницу пресс-служба управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям.

Причиной такого решения стали неоднократные критические ошибки, допущенные ими при оформлении ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) в системе "Меркурий".

"В частности, были выявлены факты поставки продукции в адрес школ региона с нарушением температурного режима транспортировки: согласно оформленным ВСД для замороженной мясной и рыбной продукции был указан способ хранения при перевозке - охлажденные. Необходимо отметить, что нарушение температурного режима транспортировки может привести к развитию в продукции патогенной и условно патогенной микрофлоры", - отмечает пресс-служба.

Кроме того, отмечены и другие нарушения.

"Управление Россельхознадзора призывает поставщиков продуктов питания в социально значимые учреждения региона ответственно относится к оформлению ВСД", - добавляет пресс-служба.

Источник: dairynews.today