Рязанские аграрии увидели молочный «Рассвет» в Шацке

09 октября 2018, 19:23

Специалисты побывали на предприятии замкнутого цикла.

молочное животноводство

Сегодня в Шацке на совещание «Организация переработки молока в сфере малого бизнеса» собрались руководители молокоперерабатывающих предприятий и сельскохозяйственных организаций области, главы администраций муниципальных образований и производители пищевого оборудования.

Участники побывали на молочном заводе ООО «Рассвет -1» в селе Новочернеево. На предприятии с целью повышения эффективности молочного животноводства и обеспечения жителей Шацкого района натуральными молочными продуктами с 2017 года за счет собственных средств велось строительство молочного цеха, который рассчитан на переработку молока собственного производства. Его проектная мощность составляет 5 тонн в смену.

В настоящее время цех работает в пробном режиме, вырабатывает питьевое молоко, сметану, творог и кефир. В перспективе планируется освоить более широкую линейку продукции: ряженку, топленое молоко, йогурты с фруктово-ягодными наполнителями.

Как отметил министр сельского хозяйства и продовольствия области Дмитрий Филиппов, ООО «Рассвет-1» – пример предприятия замкнутого цикла: от производства сырья и его переработки до реализации готовой продукции.

«Благодаря такой организации производства устраняется зависимость хозяйства от значительной волатильности молочного рынка, которая наблюдается в этом году», – подчеркнул министр.

Источник: rv-ryazan.ru

Также в разделе:

«АПК «Русь» завезло 457 нетелей из Венгрии...

«Черный медведь» и многое другое рязанцам презентовали «Сапожковские минеральные воды»...

Знаменитый рязанский мясокомбинат уйдет с молотка за долги...

Мониторинг цен за неделю в Рязани...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Ростовской области готовится к открытию новый молокозавод
1 ноября 2018, 13:26
Губернатор Ростовской области Василий Голубев сегодня посетил новый молочный завод, который в Семикаракорском районе реализует ООО "Семимол". Об этом сообщает пресс-служба губернатора. В "Семимоле", завершился первый этап реализации инвестпроекта. Старт производства...
Субсидии на козоводство
1 ноября 2018, 12:02
Фермеры Подмосковья могут получить субсидии от властей региона на развитие козоводства. Фермерам, которые разводят коз, власти Подмосковья оказывают поддержку в виде субсидий, сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин на IV Международной...
АПХ «Мираторг» произвел 6,9 тыс. т розовой телятины за 9 месяцев 2018 года
30 октября 2018, 10:13
Пилотная ферма АПХ «Мираторг» по откорму молодняка молочного КРС, размещенная в Курской области, произвела более 6,9 тыс. тонн розовой телятины в живом весе с января по сентябрь 2018 года. Об этом сообщает пресс-служба холдинга. Инфраструктурный проект холдинга по выращиванию...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: